Dag van de Wilde Gans
WBE Noorder Koggenland en NatuurlijkWild aanwezig bij de ‘Dag van de wilde gans’De SFYN (Slow Food Youth Network) is de drijvende kracht achter de dag van de wilde gans. In de Amsterdamse Kookfabriek kwamen meer dan 100 mensen met diverse achtergronden bijeen om gezamenlijk na te denken over een duurzame, waardevolle bestemmingen voor afgeschoten ganzen.
WBE Noorder Koggenland en NatuurlijkWild zijn aanwezig geweest en hebben velen kennis laten maken met de diversiteit van ganzenvlees.
Hieronder het volledige artikel in het NHD (Premium artikel)
https://m.noordhollandsdagblad.nl/cnt/dmf20240609_72590034
Link naar het foto album met dank aan Gerda Holla en Kester Scholten van SFYN (incl. volledig NHD artikel)
https://www.wbe-noorderkoggenland.nl/media/fotoboek.php?photobook_id=7
Jan, Eco, Pam en Jasper op 'De dag van de wilde gans'
De wildbeheereenheid is de vereniging van lokale jachthouders en jagers die uitvoering geeft aan verantwoord en duurzaam wildbeheer.